鲜鲍虫草花猪骨汤的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.猪骨，虫草花，花菇，鲜鲍鱼，姜片 调料：盐

2.先处理鲜鲍鱼，刷洗干净 连壳一起洗 里外都刷干净

3.记得要去掉鲍鱼的内藏哦 藏在最里面

4.洗刷干净，壳也刷干净 这个汤的鲜鲍鱼是连壳一起下锅的，当然不喜欢可以去掉壳，随个人喜好

5.花菇浸泡软些洗净 虫草花洗净，姜切片

6.全部食材放进砂锅加足够量的清水 大概2500毫升。

7.大火煲开改小火 煲汤状态最好是滚而不溢出来

8.煲2小时 放盐调味 我一般不放任何调味。