香油豆瓣烧黄花鱼的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.将买回来的急冻黄花鱼解冻之后去掉鱼鳞，鱼鳃。

2.准备香葱，蒜米，姜和香油豆瓣。

3.将处理好的鱼用厨房用纸吸干水分。

4.平底不粘锅热油然后将鱼放入煎至两面金黄。

5.将煎好的鱼放入盘里。

6.调料准备好。

7.炒锅热油将蒜米爆香。

8.然后将其他调料一起放入加入适量的水，盐，调味。

9.将煎好的鱼放入烧至收汁即可。

10.这款鱼色泽酱红，味道鲜香，鱼肉鲜嫩，非常开胃下饭。