莲子猪心汤的做法
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莲子猪心汤

猪心对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。同时,它的安神定惊、养心补血的功效也非常突出,对惊悸失眠有较好食疗效果。但高胆固醇血症者忌食。莲子善于补五脏不足

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪心

    1个
  • 红枣

    3颗
  • 蜜枣

    3颗
  • 辅料:
  • 姜片

    适量
  • 适量
  • 莲子

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.将猪心清洗干净。

step2

2.将猪心切成薄片。

step3

3.将莲子提前浸泡1小时。

step4

4.将红枣、蜜枣清洗干净,备用。

step5

5.锅里放水,加入姜片,烧开。

step6

6.将清洗干净的猪心放锅里煮1分钟左右。

step7

7.将焯好水的猪心清洗干净,备用。

step8

8.汤锅里加水。

step9

9.加入猪心。

step10

10.加入莲子、红枣、蜜枣。

step11

11.大火炖5分钟,转小火炖1个半小时。

step12

12.加入适量盐调味即可,这道汤滋阴养颜,非常美味哦~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:zkfn6764 上传,更新时间: 2013-01-08

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