酸甜排骨的做法
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酸甜排骨

买回来的排骨做了两款不同口味的菜,给先生做的"蚝油排骨",而给儿子做的是"酸甜排骨"作为家庭主妇,就是要尽最大的努力将饭菜做可口 美味,都能吃到自己喜欢的菜。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 香醋

    适量
  • 白糖

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.将排骨斩小块并用少许生抽腌制片刻。

step2

2.炒锅热油然后将排骨放入煎炒至排骨干身。

step3

3.在煎炒的过程中排骨也煎出了油。

step4

4.当排骨煎炒到自己喜欢的口感时捞起沥干油份。

step5

5.准备香醋。

step6

6.锅里放入适量的香醋,水,生抽和白糖然后将排骨放入大火烧开。

step7

7.烧至收汁即可。

step8

8.这款"酸甜排骨"由于排骨煎炒得很干,所以吃的时候酸甜可口,越嚼越滋味。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 qqdu9282 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08