酸甜排骨的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.将排骨斩小块并用少许生抽腌制片刻。

2.炒锅热油然后将排骨放入煎炒至排骨干身。

3.在煎炒的过程中排骨也煎出了油。

4.当排骨煎炒到自己喜欢的口感时捞起沥干油份。

5.准备香醋。

6.锅里放入适量的香醋，水，生抽和白糖然后将排骨放入大火烧开。

7.烧至收汁即可。

8.这款＂酸甜排骨＂由于排骨煎炒得很干，所以吃的时候酸甜可口，越嚼越滋味。