虾仁蒸肉饼的做法
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虾仁蒸肉饼

美味鲜香的虾仁肉饼,看着小家伙们争吃得津津有味的样子,很开心;这就是做菜的出发点...

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 冰鲜

    100g
  • 瘦肉

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生粉

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 生抽

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.瘦肉跺成肉泥,用生抽,生粉,蚝油,花生油搅拌匀,腌止10分钟。

step2

2.鲜虾去壳,去头,挑出虾线。 用蚝油腌上(漏了拍照)。

step3

3.再放在肉泥上面。

step4

4.下锅蒸。

step5

5.盖上锅盖大火烧开,转中大火蒸15分钟。

step6

6.不错的虾仁肉饼就好了。

小贴士  

更新时间: