蒜蓉油麦菜的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.准备食材。

2.枸杞温水略泡。

3.油麦菜用淡盐水泡洗

4.油麦菜沥净水份，切成约两寸长的段

5.蒜拍碎后切成小粒

6.锅中放适量油，加入蒜粒。

7.炒至微微黄，出蒜香味。

8.先加入油麦子叶梗部分，大火快速翻炒

9.炒至略软，再加入叶子。

10.炒至都油麦菜都变软，加入适量盐。

11.炒匀后，加入适量枸杞点缀。

12.关火后，加入少许鲜鸡汁。