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冬菇炆鸡翼的做法

冬菇炆鸡翼的做法
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冬菇炆鸡翼

冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜，干菇美味可口，香气横溢，烹、煮、炸、炒皆宜，荤素佐配均能成为佳肴。冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡翅

    500g

  • 冬菇

    50g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

  • 葱

    适量

  • 酱油

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 糖

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡翼斩件备用；

step2

2.冬菇泡发后洗干净开边备用；

step3

3.烧水把鸡翼焯一下，捞起去用冲一会，去掉血水；

step4

4.用姜葱爆香；

step5

5.下鸡翼爆炒至微黄；

step6

6.把冬菇同鸡翼一起，加入适量的水，盖上盖子煮约15分钟；

step7

7.这是煮的过程；

step8

8.煮至收汁，调味，加入葱花便可上碟；

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：MabelShade 上传,更新时间: 2013-01-08
煮粤菜午餐白领

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