香菇肉片的做法
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香菇肉片

香菇的营养价值很高,香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用,可以延缓衰老。香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具

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  • 主料:
  • 香菇

    200g
  • 前腿肉

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 小葱

    适量
  • 鸡粉

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.将香菇清洗干净。

step2

2.将清洗干净的香菇切成薄片。

step3

3.将前腿肉切成薄片。

step4

4.加入适量酱油、鸡粉、盐腌20分钟。

step5

5.准备蒜蓉,小葱。

step6

6.炒锅加热,加入蒜头。

step7

7.待炒出蒜香味时加入肉片。

step8

8.煸炒3分钟左右。

step9

9.加入香菇,煸炒一会。

step10

10.加入适量水,煸炒3分钟左右。

step11

11.加入小葱,再煸炒1分钟左右。

step12

12.加入适量盐、酱油,再煸炒1分钟左右。

step13

13.美味的香菇肉片就炒好啦~~很鲜美的一道下饭菜。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:heixiu3a5 上传,更新时间: 2013-01-08

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