蚝油生菜的做法
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蚝油生菜

生菜,在我们广东话说,发菜,意义很好,开张,做生意的头一天,都要买生菜,放在桌头上,用香供奉着。 简单的一道蔬菜,加上蚝油,炒出来的味道又是不同的。 只要你花点

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 生菜

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油

    1勺

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.选取新鲜的生菜

step2

2.把老的叶子去掉,选取新鲜的嫩叶子。 摘好后放在水里泡半个钟。 可以将叶里面的泥 沙什么的杂质浸泡出来。

step3

3.把蒜切好,切成薄薄的片儿。

step4

4.起油锅,把蒜倒进去爆香。

step5

5.把生菜倒进去,翻炒。

step6

6.洒上一点细盐。

step7

7.快好的时候,放上一小勺的蚝油。

step8

8.OK,美味的生菜出锅了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:GarfieldBal 上传,更新时间: 2013-01-08

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