板栗猪腰汤
猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.将板栗清洗干净。
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2.将板栗去壳去皮,清洗干净,备用。
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3.猪腰子平片成两块,去净油皮和腰臊(我是让卖肉的档主处理好的)。
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4.将猪腰切片。
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5.加入生粉、油、盐,用手搓洗猪腰。
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6.搓洗完后,静止20分钟。
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7.将猪腰清洗干净,备用。
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8.炖盅里放清水,加入板栗、红枣。
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9.加入猪腰。
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10.盖上盖子,设定炖汤时间为1:30。
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11.1个半小时后,营养美味的板栗猪腰汤就炖好了。
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12.出锅后加少量盐即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:voyq7442 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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