板栗猪腰汤的做法
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板栗猪腰汤

猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 猪腰

    1个
  • 板栗

    6个
  • 红枣

    1个
  • 辅料:
  • 适量(清洗猪腰)
  • 生粉

    适量(清洗猪腰)
  • 精盐

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.将板栗清洗干净。

step2

2.将板栗去壳去皮,清洗干净,备用。

step3

3.猪腰子平片成两块,去净油皮和腰臊(我是让卖肉的档主处理好的)。

step4

4.将猪腰切片。

step5

5.加入生粉、油、盐,用手搓洗猪腰。

step6

6.搓洗完后,静止20分钟。

step7

7.将猪腰清洗干净,备用。

step8

8.炖盅里放清水,加入板栗、红枣。

step9

9.加入猪腰。

step10

10.盖上盖子,设定炖汤时间为1:30。

step11

11.1个半小时后,营养美味的板栗猪腰汤就炖好了。

step12

12.出锅后加少量盐即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 voyq7442 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08