蒜香肉排的做法
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蒜香肉排

儿子说:“妈妈,你很久没有给我做蒜香肉排了,今晚,可以做这款菜给我吃吗?” 儿子有要求,当妈的,能不满足吗?而且,烧饭做菜是我的职责。 于是,买回来猪扒,今晚的

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 猪排

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒

    适量
  • 蒜米

    适量
  • 生抽

    适量
  • 蒜蓉

    适量
  • 辣椒酱

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.将买回来的猪扒用松肉锤敲松。

step2

2.然后用少许蒜蓉辣椒酱,盐,料酒腌制。

step3

3.腌制好的猪扒。

step4

4.准备辣椒和蒜米。

step5

5.小煮锅热油然后将猪扒放入炸熟。

step6

6.将炸熟的猪扒捞起沥干油份。

step7

7.炒锅热油将蒜米爆香。

step8

8.再放入辣椒,加入少许生抽炒香。

step9

9.熄火,将炸熟的猪扒放入均匀裹上蒜米和辣椒即可。

step10

10.这款“蒜香猪扒”香辣脆口,味道焦香。非常开胃下饭。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 followers67 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08