蚝油生菜的做法
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蚝油生菜

生菜极富营养,含有抗氧化物,β胡萝卜素及维生素B1、B2、B6和维生素C,维生素E,它还含有丰富的微量元素和膳食纤维素,有钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 生菜

    520g
  • 辅料:
  • 粟米油

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 清水

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.用清水浸泡生菜30分钟,然后把生菜老叶去掉,清洗干净;

step2

2.坐锅放水,加盐和油,大火煮滚。

step3

3.水开后分次放入生菜,翻个倒出。

step4

4.压干水分倒入盘里。

step5

5.把蚝油浇在生菜上即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:aanaylws2014 上传,更新时间: 2013-01-08

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