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椒盐虾的做法

椒盐虾的做法
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椒盐虾

虾是含钙量丰富的食物，家里有小宝贝，因此每个星期总要吃几次虾，各种品种的虾，各种各样的烧法，呵呵。，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 虾

    500g

  • 青椒

    50g

  • 红椒

    50g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 蒜

    适量

  • 香菜

    适量

  • 橘皮

    适量

  • 椒盐

    适量

  • 淀粉

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.虾1斤

step2

2.配料：青红椒，蒜，桔皮，葱，香菜

step3

3.将虾洗净，剪去长长的虾须和虾头上的硬壳（以便吃的时候不会刺伤嘴巴哈

step4

4.撒入椒盐

step5

5.腌制1个小时

step6

6.将腌制好的虾，撒入淀粉

step7

7.拌匀

step8

8.锅内放油加热，用筷子将虾分别放入锅内煎炸（因为虾表面有一层淀粉，一起放入会粘在一起

step9

9.将所有配料切碎

step10

10.锅内留油，将所有配料爆香

step11

11.将炸好的虾放入锅内，翻炒几下装盘，再撒入点椒盐粉，细葱，即可享用了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：yWas7710 上传,更新时间: 2013-01-08
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