豆豉炒尖椒碎的做法
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豆豉炒尖椒碎

豆豉炒尖椒是不错的下饭菜,那天跟老公聊天时他说他一个领导每次吃饭都要点这道菜,他一说我也想吃了,所以也赶紧买点尖椒来炒豆豉,这次把尖椒切碎了,改变一下做法,又加

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 尖椒

    200g
  • 瘦肉

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 豆豉

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 生抽

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.尖椒在中间切开。

step2

2.把尖椒里面的种子去掉。

step3

3.然后把尖椒切碎备用。

step4

4.瘦肉切成丁。

step5

5.适量豆豉洗净一下备用。

step6

6.锅中热油爆香蒜米。

step7

7.把瘦肉倒入翻炒。

step8

8.炒至肉丁变白加入豆豉炒香。

step9

9.把尖椒碎倒入翻炒。

step10

10.尖椒变软加入适量盐。

step11

11.淋少许生抽即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:meredith71l 上传,更新时间: 2013-01-08

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