虫草花瘦肉汤的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.沙参，川贝和北杏洗净备用；

2.虫草花洗一下，然后用热水泡着备用；

3.瘦肉姜处冷水下锅，焯掉血水后洗净；

4.把瘦肉，沙参，北杏，川贝入炖盅；

5.加入虫草花以及泡的水；并续开水至八分满；

6.按电子炖盅说明操作，在外围也加入适量开水；

7.盖好盖子，炖约2.5-3小时；

8.食用时加少许盐调味！