蚝油生菜的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.把生菜老叶去掉。

2.用水洗干净。

3.锅里放水，加盐、糖、油烧开。

4.放入生菜淖一下。

5.盛出来把水分过滤干净。

6.蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、酱油、水淀粉。

7.把蒜切成末。

8.锅里放油，放入蒜末煸炒出香味。

9.倒入调料汁烧开。

10.倒入淀粉芡汁、香油即可。

11.浇在生菜上，即可享用。