排骨滋补汤的做法
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排骨滋补汤

这段时间我比较喜欢买排骨来煲汤,排骨跟大骨头差不多价钱,还是自我感觉排骨比较值一点呵呵,加入了适量药材煲一锅暖暖的滋补汤,冬天冷了喝滋补正好呢,好喝又营养。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 枸杞

    适量
  • 龙眼肉

    适量
  • 阿胶枣

    适量
  • 黄芪

    适量
  • 党参

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.排骨斩块后放入热水中灼烫一下。

step2

2.备好黄芪,党参,枸杞,桂圆,红枣。

step3

3.砂锅中倒入适量水把灼烫好的排骨放入。

step4

4.黄芪和党参洗净倒入砂锅。

step5

5.枸杞和龙眼干洗净倒入锅中。

step6

6.阿胶枣放入锅中。

step7

7.盖上砂锅盖大火煮开后改小火煮一个小时。

step8

8.关火加盐调味即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:lei827at 上传,更新时间: 2013-01-08

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