东北黄酱肉末的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.猪里脊切丁，葱姜蒜切末。

2.生姜切成末

3.锅里放约是平时炒菜的2倍油量。

4.倒入肉丁翻炒。

5.等肉变白时，加入2勺黄豆酱，一勺老抽，一勺五香粉炒均

6.加适量的清水盖上锅盖，小火炖约15分钟。

7.15分钟后加入生姜末和料酒

8.大火烧至沸腾，稍收汁即可。