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西兰花梗炒腊肉的做法

西兰花梗炒腊肉的做法
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西兰花梗炒腊肉

买西兰花的时候，带了个很大的梗，我有点嫌弃地看着摊上的西兰花，常去买菜，摊主都熟了，她热情地介绍，这个梗炒着很好吃呢。以前也吃过这梗，脆脆的好吃，只是炒腊肉还是

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 西兰花梗

    100g

  • 腊瘦肉

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 红椒

    1个

  • 蒜

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.原料，腊肉切片，西兰花梗去皮，红椒备好

step2

2.把西兰花醒切成小条，红椒切丝

step3

3.起锅烧油，油热后把腊肉放锅里慢慢地煎

step4

4.因为腊肉是生的，所以我少放了些清水，把腊肉煎熟

step5

5.加入切好的蒜片

step6

6.加入红椒炒匀

step7

7.加入西兰花梗炒匀盖盖焖两分钟。

step8

8.加入适量盐起锅即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：AHNSheena 上传,更新时间: 2013-01-08
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