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剁椒山药的做法

剁椒山药的做法
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剁椒山药

第一次做剁椒山药，感觉很不错，脆脆的，泡椒的香味很重。 大家在家里也可以试一试哦！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 山药

    500g

  • 辅料：

  • 油

    100g

  • 盐

    适量

  • 泡椒

    50g

  • 姜

    10g

  • 蒜

    10g

  • 味精

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.菜市场买回的山药

step2

2.切条下锅煮10分钟

step3

3.煮时会有很多泡沫

step4

4.捞起备用

step5

5.锅里倒油炒泡椒、姜、蒜炒香加入适量的盐和味精

step6

6.把炒好的料淋在山药上面，撒上葱花

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：TUVSandy 上传,更新时间: 2013-01-08
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