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酸菜鱼的做法

酸菜鱼的做法
DorcasDouce10206浏览

酸菜鱼

鱼类食品肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，容易消化，鱼类组织中有含氮化合物，主要是胶原蛋白和粘蛋白。鱼类含有一种含硫氨基酸叫牛磺酸，它能降低血中低密度脂蛋白胆固醇和

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 草鱼

    1000g

  • 平菇

    100g

  • 酸菜

    50g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 豆粉

    适量

  • 花椒

    适量

  • 味精

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 芹菜

    适量

  • 葱

    适量

  • 青花椒油

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料

step2

2.锅中起油

step3

3.加入姜蒜，酸菜炒匀，花椒

step4

4.加入鱼头鱼排翻炒

step5

5.加水

step6

6.加入平菇熬汤

step7

7.加入鱼片

step8

8.加葱，味精，芹菜，青花椒油

step9

9.烧开关火

step10

10.盛出

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：DorcasDouce 上传,更新时间: 2013-01-08
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