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家常菜之西红柿炒鸡蛋的做法

家常菜之西红柿炒鸡蛋的做法
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家常菜之西红柿炒鸡蛋

我问儿子，最喜欢吃什么菜，他说是西红柿炒鸡蛋，这道菜虽然做法简单，味道却老少皆宜，不失为一道经典的家常菜 成本核算： 西红柿一个0.5元 鸡蛋2个1.50元 =

食材配方 繁体

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋打成液加少许盐，鸡精拌匀，不粘锅烧热放入适量橄榄油，放入蛋液

step2

2.待其凝固，用筷子搅拌碎，盛出来

step3

3.锅内底油，放入西红柿翻炒，加盐和糖炒至西红柿软身

step4

4.放入鸡蛋碎，翻炒出锅

step5

5.成品，撒上葱花上桌

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：flblzaiatj 上传,更新时间: 2013-01-08
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