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干煸四季豆的做法

干煸四季豆的做法
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干煸四季豆

四季豆的做法，都是先把四季豆用油炸过，在来炒的，今天我就没有把豆角炸过，而是用有一点油，慢慢煎的，这样做出来也不错，就不用太多的油，而且味道都差不多

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 四季豆

    200g

  • 绞肉

    80g
  • 辅料：

  • 豆鼓

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 鸡粉

    适量

  • 米酒

    适量

  • 大蒜

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.四季豆掰段，豆鼓用米酒泡下

step2

2.锅里的油热，把肉末炒香

step3

3.放一些酱油，拌炒，装出来备用

step4

4.锅里再放多些油，把四季豆扁炒

step5

5.四季豆炒的熟了，放入豆鼓，蒜末翻炒

step6

6.接着再把炒好的肉末，倒入拌炒，再放盐，鸡粉就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：lvejvcpvprg5 上传,更新时间: 2013-01-08
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