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卤鸭的做法

卤鸭的做法
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卤鸭

平时吃卤鸭，喜欢皮脆脆的感觉，这次的卤鸭是先卤在炒的，比较香

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸭

    500g

  • 辅料：

  • 油

    50g

  • 大葱

    50g

  • 干辣椒

    适量

  • 味精

    适量

  • 卤水

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.自家的卤水，鸭子半只

step2

2.把卤水倒入锅中煮开

step3

3.倒入鸭子和大葱

step4

4.小火慢慢卤半个小时

step5

5.起锅待用

step6

6.锅里加入适量的油

step7

7.把卤好的鸭子倒入锅里炒

step8

8.加入干辣椒和味精翻炒就可以了，鸭子皮比较干就可以起锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：maaq2114 上传,更新时间: 2013-01-08
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