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腊肉炒花菜的做法

腊肉炒花菜的做法
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腊肉炒花菜

其实嘴馋挺好的，真的挺好，只是从美食中也能得到很多的乐趣。今年做的腊肉还没怎么吃，真的太肥了，看着那白花花的肥肉就已经没了味口。家里买了一朵白花菜，素炒很不好吃

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 腊肉

    150g

  • 白花菜

    500g
  • 辅料：

  • 植物油

    20ml

  • 花椒

    1g

  • 干辣椒

    3g

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.花菜洗净后用小刀分成小块

step2

2.锅里加入适量水烧开，下花菜进去焯一下便行

step3

3.再捞出来沥干水份

step4

4.腊肉切成薄片

step5

5.锅里倒少量油烧烫，下腊肉进锅翻炒

step6

6.腊肉炒至脱生出油时，放入干辣椒段和花椒进去炝锅

step7

7.随后立即倒花菜入锅翻炒一分钟左右，调上盐味就行了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Scopnzfl 上传,更新时间: 2013-01-08
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