麻辣干锅鸡翅根的做法
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麻辣干锅鸡翅根

这是一道我很爱吃的味道,从菜名来看,它是地道川菜,我虽然对这道菜不太会做,但从菜式来看,应该是新式川菜。从第一次在饭店吃到回家凭着口味的记忆和想象尝试做着吃很解

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 翅根

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 麻辣酱

    适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 酱油

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.把菜花掰块洗净

step2

2.鸡翅根用水焯八分熟

step3

3.葱炝锅放麻辣酱煸炒香味

step4

4.倒菜花煸炒

step5

5.再倒翅根翻炒

step6

6.倒料酒

step7

7.倒酱油煸炒熟

step8

8.放盐翻炒均匀关火

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:LloydSouth 上传,更新时间: 2013-01-08

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