爆炒鸡胗的做法
xhtn83279726浏览

爆炒鸡胗

前段时间攒了几个鸡胗,都是散养的鸡的鸡胗,每次只有一个没法做,就攒到一起来做。小年都已经过了,那一天都是年了,感觉过年的气氛一下了浓,忙里忙外的都是为了年,下厨

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸡胗

    3个
  • 青椒

    1个
  • 胡萝卜

    半个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 豆瓣酱

    适量
  • 适量
  • 黄酒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.鸡胗清洗干净

step2

2.切片

step3

3.开水快速焯烫一下

step4

4.捞出

step5

5.姜末炒香

step6

6.下入豆瓣酱

step7

7.炒出红油

step8

8.下入鸡胗

step9

9.翻炒均匀

step10

10.下入胡萝卜和青椒

step11

11.翻炒大约1分钟即可出锅

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 xhtn8327 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08