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麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐的做法
ShermanBree19247浏览

麻婆豆腐

喜欢吃辣得朋友，这道菜很对胃口的

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 嫩豆腐

    3块

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 豆瓣酱

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 辣椒粉

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 糖

    适量

  • 姜末

    适量

  • 蒜末

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.将豆腐切成小块，放入锅中加水烧开，盛出备用

step2

2.锅中放油将豆瓣酱、辣酱粉翻炒

step3

3.放水、花椒粉炒匀，把豆腐放进去

step4

4.放入姜末和蒜末，小心炒匀，放入适量白糖

step5

5.豆腐入味后洒上少许胡椒粉即可出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ShermanBree 上传,更新时间: 2013-01-08
川菜家常菜平和质咸香10-20分钟炒1-2人生津润燥炒锅

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