酸甜蓑衣黄瓜的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.黄瓜洗净。

2.摆正，一面与黄瓜垂直角度，不要切断，切到三分之二。

3.翻面，鱼黄瓜呈45度角，依然不能切断，切至三分之二。

4.拉开，就是蓑衣形状的了。

5.将黄瓜放入碗内。撒上盐。

6.腌渍片刻，用清水洗净。

7.将黄瓜取出，放在盘内，上面装饰红椒圈。

8.白醋、蜂蜜、盐调成汁。

9.将其淋在黄瓜上即可。