酸甜蓑衣黄瓜的做法
qaitqcknl014187浏览

酸甜蓑衣黄瓜

蓑衣刀法是比较新奇的刀法,切出来的食材,都跟拉网一样,好看,好玩! 蓑衣黄瓜,翠绿的颜色,独特的造型,都能让人耳目一新! 酸甜的味道,开胃,是不可多得的美味小凉

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 黄瓜

    200g
  • 辅料:
  • 红椒

    适量
  • 适量
  • 白醋

    适量
  • 蜂蜜

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.黄瓜洗净。

step2

2.摆正,一面与黄瓜垂直角度,不要切断,切到三分之二。

step3

3.翻面,鱼黄瓜呈45度角,依然不能切断,切至三分之二。

step4

4.拉开,就是蓑衣形状的了。

step5

5.将黄瓜放入碗内。撒上盐。

step6

6.腌渍片刻,用清水洗净。

step7

7.将黄瓜取出,放在盘内,上面装饰红椒圈。

step8

8.白醋、蜂蜜、盐调成汁。

step9

9.将其淋在黄瓜上即可。

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 qaitqcknl0 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08