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洗澡泡菜的做法

洗澡泡菜的做法
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洗澡泡菜

成都人吃泡菜有一绝“洗澡”泡菜。所谓“洗澡”，既不是普通意义上借水清除污垢，也不是在浴盆里热水浸泡的意思，而是指蔬菜在盐水里泡制的时间很短。以前家里的泡菜都是老

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 泡菜母液

    1袋

  • 萝卜皮

    100g

  • 洋姜

    100g

  • 野山椒

    50g
  • 辅料：

  • 冰糖

    适量

  • 八角

    适量

  • 干辣椒

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有材料

step2

2.坛子里 好凉开水，接着加入泡菜母液，再加入八角，冰糖，干辣椒搅拌均匀

step3

3.接着放入各种蔬菜，至少泡两天

step4

4.最后捞出淋上辣椒油即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：heixiu1j0 上传,更新时间: 2013-01-08
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