鱼香肉丝
鱼香肉丝,在饭店吃饭时经常点,因为好吃还下饭,所以也想自己尝试一下,根据自己家里的材料,来了个改良版的鱼香肉丝. 记得第一次吃这道菜的时候,还差点闹了个笑话,在
做法 共6个步骤 我要吐槽
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1.先将材料都准备好,洗净备用
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2.竹笋是干的,所以要先用水发一下,发软了之后切成丝
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3.将所有配料都切成丝备用
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4.热锅下油,先炒肥肉,扁出油后
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5.再放瘦肉和其它配料一起入锅炒
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6.炒的时候,加入适量盐,酱油调味,三五分钟即可出锅啦
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:weejox35 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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