鱼香肉丝
鱼香肉丝是著名的川菜,每个饭店都有,今天我做一款正宗的川菜鱼香肉丝,可要记录下来奥,炒出来之后,正宗的鱼香肉丝味道,味道好极啦。当然味道是正宗的,材料还缺笋丝。
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.切好笋丝和胡萝卜丝。
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2.切好肉丝和泡姜丝。
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3.肉丝放淀粉抓一下。
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4.油锅烧开。 放肉丝煸炒。
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5.再放泡姜煸炒,放糖。
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6.放一大勺郫县豆瓣翻炒。
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7.最后放菜丝。
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8.翻炒一会。 出锅前放一点醋,爆香。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:vemy3012 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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