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干煸四季豆的做法

干煸四季豆

四季豆是我家的常食菜，当然也有各种吃法，如果想吃荤的就做肉沫橄榄菜四季豆，想吃素的就做干煸四季豆。但四季豆一定要做熟透了才能吃哦，要不会中毒滴。想当年（那是三

1.新鲜的四季豆

2.掐成寸长

3.准备的辅料大蒜头、干朝天椒三个、花椒适量

4.四季豆洗净后放入玻璃碗内

5.放入微波炉转五分钟（为了熟透）

6.油（稍多一点）入锅，先放入大蒜，再放花椒、辣椒，炒出香味再放入微波好的四季豆进行煸炒，放盐后用中火再炒，千万不要放水。

7.炒得差不多了，点一点生抽就行了，不用再放味精

8.麻辣鲜香的干煸四季豆，是最可口的下饭菜哦