干煸四季豆的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.四季豆撕去筋，切成小段，洗净备用。

2.独蒜去皮、切细粒。

3.锅烧热，倒入少许大豆油，倒入四季豆煸炒。

4.四季豆煸炒至疲软，表皮起皱，盛起备用。

5.锅中油热，爆香蒜粒。

6.放入郫县豆瓣，炒出红油。

7.倒入四季豆，加入胡椒，炒匀。

8.调好味盛入碗中。