土豆烧排骨的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.准备食材。

2.将土豆去皮，切成菱角，泡在水里，待要炒时捞出，切好作料。

3.开火，放油烧热，倒入准备好姜，蒜 ，干辣椒，八角，爆香。

4.倒入洗净的排骨，翻炒。

5.加入老抽，翻炒。

6.倒入沥干的土豆，翻炒。

7.加盐，老抽，花椒面，翻炒。

8.盖上锅盖，期间轻轻翻动，防止粘锅，至熟透。

9.最后放入切好的葱段，出锅。