怪味鸡的做法
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怪味鸡

像豆芽鸡肉一样,这道菜在我的想象中不是这副模样,我想做的是怪味鸡丝,理想很丰满,现实却过于骨感,俩厨艺不精的人愣是弄到了块不成块丁不成丁的状况。虽然长得丑,可是

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡腿

    2个
  • 辅料:
  • 适量
  • 3ml
  • 生抽

    3ml
  • 辣椒油

    适量
  • 花椒油

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备所需的食材。

step2

2.将鸡腿去骨。

step3

3.锅中加水,放两勺料酒,将鸡肉煮熟。

step4

4.煮好的鸡肉捞出晾凉。

step5

5.将鸡肉去皮,撕成小块。

step6

6.将鸡肉放入容器中。

step7

7.加入盐、醋、生抽、辣椒油、花椒油。

step8

8.拌匀后放置20分钟使其入味,即可食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:lpp3628403 上传,更新时间: 2013-01-08

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