蚂蚁上树的做法
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蚂蚁上树

功效:粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 五花肉

    80g
  • 龙口粉丝

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 2片
  • 1个
  • 豆鼓香辣酱

    适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.粉丝提前用冷水泡三个小时.

step2

2.用时取出沥干水备用。

step3

3.五花肉剁碎,葱、蒜切碎、姜切丝备用。

step4

4.锅内放入油,放入葱、姜、蒜爆香.

step5

5.再放入肉碎.

step6

6.爆炒至肉微金黄。

step7

7.调入适量盐、豆鼓香辣酱、生抽和一点点的糖,翻炒均匀。

step8

8.最后放入粉丝和一点水.

step9

9.焖至粉丝变软,汤汁浓稠即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ycmjholkere 上传,更新时间: 2013-01-08

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