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蚂蚁上树的做法

蚂蚁上树的做法
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蚂蚁上树

搜索好豆菜谱做的，不过不知道为何没有别人的红，也许是他们下了很多的郫县豆瓣酱。很是下饭的，辣辣的香香的。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 粉丝

    100g

  • 肉末

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 干辣椒

    2个

  • 豆瓣酱

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好肉末，葱，姜，蒜，和干辣椒

step2

2.粉丝洗净待用

step3

3.焯水（也可以采用温水泡发），但焯水花的时间少

step4

4.沥干待用

step5

5.将葱姜末和干辣椒在热油锅中爆香

step6

6.在爆香的油锅中放入肉末

step7

7.翻炒到肉末变白，加入少量的盐

step8

8.加入适量的郫县豆瓣酱

step9

9.在炒好的肉末中倒入粉丝，不断翻炒

step10

10.撒入小葱末~就可以出锅啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：mdvdkngo56 上传,更新时间: 2013-01-08
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