香辣虾的做法

做法 共15个步骤 我要吐槽

1.准备需要的食材。

2.芹菜摘去叶子，切段，蒜切片，红菜椒切丝。

3.土豆去皮切条，洗去淀粉，浸入清水中。

4.锅里倒适量的油烧热。

5.油热后放入虾，炸至变色。

6.炸好的虾，捞出，用吸油纸吸油。

7.锅里的油再次烧热，土豆条沥干水分，放入锅中。

8.土豆条炸成金黄后捞出。

9.炸好的土豆条用吸油纸吸油。

10.锅里倒油，放入香辣酱蒜片，小火炒香。

11.放入辣椒，花椒和虾翻炒。

12.放入生抽。

13.放入芹菜段，土豆条和红彩椒丝翻炒。

14.放入盐翻炒几下。

15.放入白芝麻翻炒均匀，出锅。