泡椒凤爪的做法
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泡椒凤爪

昨天是父亲节,一早给遥远的父亲打个电话问候一声,听着电话那一端的声音越显苍老,感觉亏欠了父亲太多太多,但我现在唯一能做的也只是一周一次的电话问候......

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 凤爪

    500g
  • 泡椒

    300g
  • 辅料:
  • 八角

    适量
  • 桂皮

    适量
  • 花椒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.将凤爪剪去指甲,对切成两半。

step2

2.备泡椒一瓶。

step3

3.锅里加水适量,放入花椒、八角、桂皮。

step4

4.水开后将鸡爪放入煮8-10分钟。

step5

5.捞起后用流动水冲净表面粘液。

step6

6.装半盆纯净水放入冰箱冻成冰水。

step7

7.将鸡爪放入,移至冷藏室浸泡2小时。

step8

8.将瓶里的泡椒倒入保鲜盒。

step9

9.浸泡好的鸡爪控干水放入保鲜盒浸泡5小时即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Dlngzkda 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08