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蒜苗回锅肉的做法

蒜苗回锅肉的做法
xuhui199311215浏览

蒜苗回锅肉

一个电话，让心蓝的心情跌到了谷底。极其压抑之下，取酒狂饮，以泄心绪。 婚姻是什么？两个人，认识或者不认识，机缘或者不机缘，恋爱结婚，共同生活。你发现，原来发现婚

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 五花肉

    400g

  • 蒜苗

    200g
  • 辅料：

  • 油

    5g

  • 蒜蓉辣酱

    3g

  • 辣椒红油

    3g

  • 蒸鱼豉油

    2g

  • 生姜

    适量

  • 花椒

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.五花肉洗净，锋速三刮毛，入生姜、花椒水中煮熟捞出待用

step2

2.预制好的五花肉冷却后切薄片，蒜苗洗净去头尾切段待用

step3

3.空锅不加油，入蒜苗段干煸至表皮微皱，蒜香浓烈出锅待用

step4

4.坐锅起油，下蒜蓉辣酱、辣椒红油煸香

step5

5.下五花肉片，煸炒出油上色

step6

6.下蒜苗翻炒3分钟，入蒸鱼豉油，翻炒入味后起锅即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：xuhui1993 上传,更新时间: 2013-01-08
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