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辣子鸡丁的做法

辣子鸡丁的做法
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辣子鸡丁

家庭版辣子鸡丁，微辣鲜嫩开胃，鲜嫩的鸡肉，别有一番滋味~~ 鸡肉我喜欢吃鸡脯肉，超市里很新鲜的鸡脯肉，买回来放冰箱里稍微冷冻一下，然后拿出来切成块，用辣椒炒，很

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡胸肉

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 大料

    适量

  • 花椒

    适量

  • 蒜瓣

    适量

  • 葱花

    适量

  • 干辣椒

    适量

  • 酱油

    适量

  • 白糖

    适量

  • 白芝麻

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡胸肉一块 大料两个，花椒适量，蒜瓣两个，葱花一根，干辣椒适量

step2

2.油温七成热，下入鸡肉丁，中火炸白色

step3

3.锅内留少量油，把调料全部倒入，中大火炒出香味

step4

4.之后下入已经过好油的鸡丁，爆炒

step5

5.炒那么一两分钟，下入酱油，白糖和少量咸盐 炒均匀之后撒白芝麻，翻匀

step6

6.装盘可以吃了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：jqcuubwgh 上传,更新时间: 2013-01-08
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