自制辣椒油的做法
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自制辣椒油

在我们四川。每家几乎都会做这个。也是每家的必备品。不管凉拌面或者口水鸡又或者凉拌猪耳朵猪嘴巴什么的,这些都离不开这个辣椒油、。我这个辣椒油和辣椒都是四川老家自己

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 辣椒

    1碗
  • 辅料:
  • 菜油

    适量
  • 适量
  • 姜沫

    适量
  • 蒜沫

    适量
  • 五香粉

    适量
  • 芝麻

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.材料备好。

step2

2.姜和蒜都切成细沫备用。

step3

3.辣椒粉放碗里面、

step4

4.加入盐,白芝麻。五香味。姜沫。蒜沫、

step5

5.这是老家自己带来的的菜油没漂亮的包装、

step6

6.坐锅烧热后多倒点菜油下去、会出很多泡泡出来。然后会消失,消失泡泡的时候就代表油温够了。

step7

7.淋上去、会擦擦擦擦的响、

step8

8.可以了、冷却了装瓶子保存。随时吃随时取。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:tmjr6mq5k 上传,更新时间: 2013-01-08

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