鱼香茄子的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.茄子切成长条，胡萝卜切丝、黑木耳切丝。

2.锅里加油，炸茄子。

3.锅里留少许油加入蒜头煸香。

4.之后下胡萝卜翻炒。

5.接着再下黑木耳翻炒。

6.然后下茄子下去翻炒。

7.最后加少许的豆瓣酱、蚝油、糖、盐等调料翻炒入味即可。

8.最后的成品。