香菇蒸鸡腿的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.准备好鸡腿，洗净备用。

2.鸡腿放入碗中，倒入生抽。

3.充分揉匀，装入保鲜袋，入冰箱腌制数小时入味。

4.香菇洗净、泡发。

5.泡发的香菇切成细条状备用。

6.腌制好的鸡腿码放到盘中。

7.香菇放到鸡腿上。

8.枸杞子、姜片放到鸡腿上。

9.锅中水烧开，鸡腿盘子放入锅中，隔水蒸30分钟。

10.蒸好的鸡腿，将汤汁倒入炒锅中。

11.用淀粉勾好薄芡汁。

12.勾好的芡汁淋到鸡腿上即可。