干煸杏鲍菇的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.杏鲍菇洗净用刀切成厚片。

2.把杏鲍菇片掰成宽条。

3.生姜大蒜切片，红辣椒切段，五花肉切薄片。

4.把杏鲍菇条倒入煎锅，小火煸炒至杏鲍菇软滑，颜色焦黄，盛出备用。

5.把五花肉片码放到煎锅里，小火煸炒。

6.煸炒至五花肉变焦出油。

7.倒入蒜片、姜片，辣椒段小火煸炒出香。

8.倒入杏鲍菇大火煸炒，调入精盐。