水煮肉片的做法
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水煮肉片

水煮肉片,是一道太有多的菜了, 爱吃的人都去饭店吃, 边吃边赞叹,怎么做得这么好吃。 其实自己在家也可以做出这种美味, 这个菜的做法也是自己琢磨的, 非常简单,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪肉

    300g
  • 辅料:
  • 大头菜

    适量
  • 香辣汤头

    适量
  • 小红尖辣椒

    适量
  • 花椒

    适量
  • 麻椒

    适量
  • 大料

    适量
  • 香菜

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 精盐

    适量
  • 味精

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.将大头菜洗净,撕块。

step2

2.准备好红辣椒,花椒,麻椒,大料。

step3

3.准备好猪肉卷。

step4

4.锅里放入适量油,放入(2)中的调料,小火煸香。

step5

5.放入大头菜翻炒。

step6

6.翻炒至变软。

step7

7.关火,倒入火锅中。

step8

8.锅里加入适量水。

step9

9.放入香辣火锅汤头。

step10

10.水开后放入猪肉卷。

step11

11.放入适量盐。

step12

12.肉处变色,关火。

step13

13.倒在火锅里的包菜上。

step14

14.洒上香菜后,将锅坐在酒精炉上边煮边吃。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:zizkfmlhzr 上传,更新时间: 2013-01-08

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