宫保鸡丁的做法
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宫保鸡丁

儿子今天想吃宫保鸡丁,正好家里还有没吃完的炸花生米,就做了这道菜,受到了家人的一致好评,很给力的把这道菜全部吃光,哈哈,开心极了,和大家分享一下。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸡胸

    200g
  • 黄瓜

    50g
  • 红萝卜

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 绵白糖

    适量
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 炸花生

    适量
  • 番茄酱

    适量
  • 朝天椒

    适量
  • 葱蒜末

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备食材

step2

2.鸡胸肉切丁

step3

3.胡萝卜,黄瓜切成丁

step4

4.朝天椒、番茄酱准备好

step5

5.热锅凉油,把鸡肉滑炒一下

step6

6.盛出备用

step7

7.炒锅上火,放入葱蒜末爆香,然后放入辣椒炒一下,再放入番茄酱炒出红油

step8

8.调一下味,放入料酒,白糖,盐,和醋调成酸甜汁

step9

9.放入鸡肉

step10

10.在把红萝卜放入炒一会

step11

11.最后放入黄瓜和熟花生,放点鸡精,出锅装盘

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小贴士  

©本菜谱的做法由 ever29tv 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08