鱼香肉丝的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.肉切成丝。

2.木耳泡发好和胡萝卜切丝。

3.醋加鸡精加淀粉，再加入水和白糖调成汁。

4.锅中油烧热。

5.下入葱花和豆瓣酱炒香。

6.倒入肉丝。

7.炒至肉变色。

8.放入胡萝卜，木耳和豌豆继续翻炒。

9.快熟时倒入调好的汁炒至透明即可盛出。