干煸四季豆
这“干煸四季豆”道是非常好吃的菜, 是米饭的好搭档, 周末在家做饭的童鞋特别多, 值得推荐一下。 干煸四季豆,是一道色香味俱全的川味家常菜。它用料简单,容易上手
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.准备好原材料;
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2.锅中放入适量的油,下入四季豆小火慢慢炸;
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3.将四季豆炸至七、八层熟熟, 即表面发焉微微起皱后捞出;
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4.锅中留少许底油, 下入葱姜蒜末和红辣椒末一起翻炒;
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5.煸炒出香味后下入肉末一起翻炒;
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6.翻炒直至肉末变色后下入芽菜, 继续翻炒;
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7.再下入炸过的四季豆一起炒;
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8.起锅前加入盐和胡椒粉调味;
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9.翻炒均匀后盛入盘中。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:jyyssjj481 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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