干煸四季豆的做法
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干煸四季豆

这“干煸四季豆”道是非常好吃的菜, 是米饭的好搭档, 周末在家做饭的童鞋特别多, 值得推荐一下。 干煸四季豆,是一道色香味俱全的川味家常菜。它用料简单,容易上手

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 四季豆

    300g
  • 猪肉

    100g
  • 芽菜

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 姜葱蒜

    适量
  • 红辣椒

    适量
  • 胡椒粉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备好原材料;

step2

2.锅中放入适量的油,下入四季豆小火慢慢炸;

step3

3.将四季豆炸至七、八层熟熟, 即表面发焉微微起皱后捞出;

step4

4.锅中留少许底油, 下入葱姜蒜末和红辣椒末一起翻炒;

step5

5.煸炒出香味后下入肉末一起翻炒;

step6

6.翻炒直至肉末变色后下入芽菜, 继续翻炒;

step7

7.再下入炸过的四季豆一起炒;

step8

8.起锅前加入盐和胡椒粉调味;

step9

9.翻炒均匀后盛入盘中。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 jyyssjj481 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08

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